Perchè un arrosto di tacchino ripieno, oggi. Oggi è il Giorno del Ringraziamento. Quindi si fa il tacchino ripieno. L'anno scorso avevo organizzato un pranzo a base di scones salati, torta salata di funghi con crosta di polenta, pollo arrosto, e coppe al cioccolato e arancia. E una tavola incredibile. E sì altre persone. Trovate...
Arrosto di tacchino ripieno
Polpette di pollo all'arancia glassate
La ricetta per delle polpette di pollo all'arancia glassate, cotte al forno, senza latticini e che si preparano in 5 minuti! La ricetta definitiva! Quella che vi svolta la serata in quarantena a dieta. Niente scherzi giuro: polpette di pollo, quindi carne magra e bianca, cotte al forno e non fritte (così sporcate meno,...
Insalata di polpo e ceci neri con maionese di polpo
Una ricetta per mangiare il polpo in insalata anche in inverno: insalata di polpo e ceci neri, sedano e olive da mangiare tiepida accompagnata maionese di polpo Lo so, vi avevo promesso su instagram una ricetta con il pesce azzurro, l'ho anche già pronta, ma poi ho provato per caso questa ricetta, ed è stato...
A Dark Halloween: un menù elegante di Halloween in Dark
Un menù elegante di Halloween per una cena tra adulti diversa dal solito, vegetariana, che non vi impegnerà troppo tempo in cucina, con dei piatti facili da preparare. Perchè una cena elegante di Halloween in Dark (Eh sì, niente fantasmini di wurstel e pasta sfoglia) Qui è dove faccio la mia confessione: i menù con...