La torta di compleanno perfetta? Una bundt cake Si prepara facilmente, e con lo stampo giusto sfornerete una bundt cake meravigliosa, che potrete glassare e decorare per renderla una perfetta torta di compleanno. Il sapore del limone si sposa perfettamente con il cioccolato bianco e con la nota aromatica inusuale del rosmarino, la panna acida...
Idee e ricette vegane per onnivori impenitenti che vogliono provare il Veganuary. Se siete onnivori e volete cimentarvi nel Veganuary potreste essere scoraggiati dopo qualche giorno di iniziale entusiarmo. Lo so, vi capisco, non è colpa vostra, non è colpa nemmeno del cibo vegano in sè, è che se al posto di un hamburger vi...
Un lievitato che sa di autunno e di gioia, dei cinnamon roll ripieni di zucca sotto forma di pumpkin butter, una marmellata di purea di zucca, in sostituzione della classica crema di burro e zucchero, per una versione con meno grassi ma molto più profumata Il profumo dell'autunno e della zucca, in versione cinnamon...
Un secondo di carne perfetto per un Natale senza ansie ma diverso dal solito: costine di manzo a cottura lenta, brasate nella slow cooker Questo è un piatto che mi rappresenta molto: un taglio di manzo non tradizionale, una cottura lenta che non richiede nessun impegno da parte mia, perché le costine di manzo si...
