Una ricetta che sa di estate e di vacanze: fregola sarda con moscardini, sugo di pomodori e burrata Un primo
Piatti unici
- Un piatto facile ma fatto per stupire: polpo con patate arrosto, salsa romesco e rucola Per fare bella figura se
- Tacos di pesce! Con halibut marinato e “salsa” di anguria, mais, melone, cetriolo e pomodoro!
- Green socca o farinata verde, con verdure, pesto di broccoli e salmone affumicato Un’idea per un piatto unico
- Una ricetta fresca e estiva, senza glutine e a base di vegetali, il tabbouleh di quinoa, con tutti i trucchi per
- Una pasta al forno agli asparagi diversa dal solito, alleggerita, con fave, burrata affumicata e basilico
