A volte capita che avete ospiti a cena che avvisano all’ultimo minuto. Capita anche che siccome tre 20 giorni è Natale voi avevate in mente di cenare con petto di pollo alla piastra e broccoli al vapore, e quindi dentro di voi un po’ li maledite quegli ospiti inattesi perchè, mica puoi dare pollo alla piastra e verdure a
Prosegui Piatti unici
- Trovo che le polpette siano sempre un modo dignitoso, comodo e versatile per risolvere la cena. Poi io, faccio outing, non apprezzo molto la carne, cioè la mangio per motivi nutrzionali e di dieta per così dire, ma il pollo e il tacchino così come il vitello, hanno una consistenza che fatico a mandare giù. Letteralmente.Prosegui
- Una premessa a queste deliziose patate dolci ripiene di ceci e cavoletti di Bruxelles: se mi seguite già da un po’ sapete che a me piace molto lo stile americano o scandinavo, un po’ in tutto. Mi piace mangiare kale, bere matcha latte e comprare patate dolci al posto di quelle normali. Faccio colazione (vabhe nonProsegui
- Il gorgonzola, così come i broccoli, o lo si ama o lo si odia, non ci sono mezze misure. Io lo adoro, così come adoro i broccoli. Mio marito li detesta entrambi, che domande. E se i broccoli li mangio spesso e volentieri durante la settimana anche più di una volta, che tanto basta cuocerli al vapore 5 minuti e condirli con saleProsegui
- NB: l’articolo è lungo, se la questione sgarro o non sgarro non vi interessa e siete qui solo per la ricetta andate direttamente nel riquadro in basso! Oggi parliamo di una questione annosa e difficile: lo sgarro. Ho letto di tante persone contrarie alla parola “sgarro” ma ricordiamoci che è solo una parola,Prosegui
- A metà tra un minestrone di legumi, una vellutata di funghi e una zuppa di cipolle questa zuppa di funghi e fagioli borlotti decreta per me l’inizio ufficiale e definitivo dell’autunno. E’ un peccato che la fuori non siano d’accordo e si possa uscire comodamente a mezze maniche verso mezzogiorno, tant’èProsegui
